Lapskaus Boulevard
Dokumentar
Annonse
Anmeldelser fra publikum
Laster...
Foreløpig har ingen anmeldt Lapskaus Boulevard
Annonse
Ferskvarebutikken Nordic Deli i Brooklyn, NY, drives av familien Bakke. I tredje generasjon produserer og selger de tradisjonell norsk mat over disk . På folkemunne kalles gaten `Lapskaus Boulevard`, fordi området på 40- og 50-tallet ble kjent for sin tradisjonelle norske matkultur, særlig lapskaus. Bakke-familien er opprinnelig fra Flekkefjord og alle ansatte er etterkommere etter nordmenn. Etter mange år i en smeltedigel har de lært ett og annet om å leve side om side med andre kulturer.