Emmanuelle, en kvalitetskontrollør for en kjede luksushoteller, reiser til Hongkong på forretningsreise. Her skal hun evaluere et hotell drevet av Margot som hun har fått i oppgave å finne et påskudd til å gi sparken. Mens hun er i Hongkong, møter hun Kei, en mystisk mann som om og om igjen unngår henne. I den pulserende og sensuelle storbyen hengir Emmanuelle seg til nye og intense opplevelser.