Monday er historien om Mickey og Chloe, to amerikanere i trettiårene som bor i Athen og møtes en helg i sommervarmen. Når Chloes tid i Hellas nærmer seg slutten, bestemmer hun seg for å gi opp toppjobben hjemme for å finne ut om en lidenskapelig helg kan stå imot virkeligheten av den uunngåelige mandagen.